رولات العجين بالزبيب لحلى مميز ... حضري صنف من أصناف الحلويات الغربية الطيبة جداً، ويقدم كحلى مميز وشهي بطعم الزبيب اللذيذ، مع الشيرة للتقديم، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  كيك هش بالزبيب

Ingredients

Preparation

  • 1

    صبي الماء الساخن على الزبيب، واتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة.

  • 2

    رشي القليل من الطحين على سطح طاولة المطبخ، وافردي عجينة العشر دقائق.

  • 3

    أزيلي أطراف العجينة بسكين حادة، وقطعيها على شكل مربع.

  • 4

    ادهني العجينة بالزبدة.

  • 5

    صفي الزبيب من الماء ثم وزعي الزبيب المنقوع على كامل العجينة، ولفيها على شكل رول أسطواني.

  • 6

    قطعي العجينة لقطع متوسطة الحجم.

  • 7

    ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي، وضعي قطع العجينة فيها.

  • 8

    ادهني وجه قطع العجين بصفار البيض والخل.

  • 9

    أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200.

  • 10

    زينيها بالشيرة حسب الرغبة وقدميه ساخناً أو دافئاً.

I hope you enjoyed this recipe for dough rolls with raisins. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask. I’ll be happy to help.