قدمي أطيب الحلويات العربية من مطبخك، وتعلمي طريقة عمل وربات بالقشطة، حلى سهل وطيب لجميع المناسبات
Ingredients
- 5 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 0.33 كوب سكر
- كوب القشطة
- باكيت عجينة الكلاج
- كوب الزبدة
- كوب قطر
- 4 كوب حليب (سائل)
Preparation
-
1
يوضع على النار الحليب والنشاء والسكر ويحرك حتى يتكاثف الخليط ثم توضع القشطة مع التحريك المستمر وماء الزهر.
-
3
توضع في صينية وتترك حتى تبرد تماماً.
-
5
تفرد طبقات الكلاج وتدهن بالزبدة كل طبقة حتى تنتهي طبقات الكلاج، ثم تقطع على شكل مربعات متساوية.
-
7
توضع كمية ملعقة من خليط القشطة ويؤخذ طرف المربع وتشكل على شكل مثلث.
-
9
توضع في صنية مدهونة زبدة ثم يدهن الكلاج مرة أخرى بالزبدة ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة من الأعلى والأسفل.
-
11
?يوضع القطر (الشيرة) على وربات القشطة ويزين بالفستق الحلبي.
I hope you enjoyed this post on How to make Warbat with cream. If you have any questions or comments, please leave them below and I'll be sure to get back to you.