طريقة عمل انشيلادا الديك الرومي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير انشيلادا الديك الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 قطع التركي مطبوخ (ديك رومي)
- 0.5 كوب صوص التوت البري
- 410 جم فاصوليا (مسلوق)
- 1 كوب مكعبات البطاطا الحلوة (مشوية)
- 0.5 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.5 كوب سالسا مكسيكية
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل
6 شريحة خبز التورتيلا لسطح الصينية:
- 0.5 كوب صوص التوت البري
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب معجون الطماطم
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات في طبق كبير.
-
9
اخلطيها بشكل جيد.
-
13
ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط على سطح جانب واحد من خبز التورتيلا، اغلقي جوانب الخبز ثم لفيه بشكل رول.
-
17
كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي رول التورتيلا في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم اخفقي السالسا والتوت والكريمة في وعاء صغير، وزعي الخليط على سطح الانشيلادا، غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة.
-
21
أزيلي ورق القصدير ثم وزعي مبشور الجبن وقليل من البصل الأخضر المفروم، أعيدي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
-
25
قدميها فوراً على سفرتك وبالهنا والشفا.
-
29
جربي أنشيلادا الدجاج.