نودلز الكوسا طبق رائع وبديل ممتاز عن النشويات مصنوعة من الكوسا محمصة مع البصل والثوم ومضاف اليها جبنة الموازريللا الشهية، تقدم ساخنة وتزين بالريحان ، وهي من وصفات بالكوسة السهلة.
Ingredients
- 6 ملعقة كبيرة 1 من زيت الزيتون البكر اكرا
- 1 شريحة بصلة ة، م رقيق (حلو)
- 2 فص ثوم، (مهروس)
- 4 حبة كوسا، على شكل نودلز (مقطع)
- 0.5 كوب 1 من صوص المارينارا ( بندورة، ثوم، أعشاب)
- 0.25 كوب 1 من جبنة الموزاريلا الطازجة، (مفروم)
- ملح وفلفل طازج (مطحون)
- 0.25 كوب من الريحان الطازج، (مفروم)
Preparation
-
1
في مقلاة كبيرة، سخني ملعقة الزيت على نار متوسطة، حمصي البصل حتى يصبح طرياً لــ 4 -5 دقيقة، ثم أضيفي الثوم وحمصيه حتى تفوح رائحته لدقيقة اضافية.
-
2
أضيفي نودلز الكوسا وحمصيهم حتى يبدأوا بأن يصبحوا طريين، لــ 3 -4 دقيقة.
-
3
أضيفي صوص البندورة واغليهم حتى تصبح النودلز طرية جداً لــ 3 -5 دقيقة.
-
4
ضعي الموزاريللا وحركيهم ليختلطوا، رشي الملح والفلفل
-
5
قدمي الطبق ساخناً، وزينيه بالريحان المفروم.
That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make zucchini noodles with tomato sauce. Be sure to check out the other zucchini recipes on our site for more delicious ideas.
