طريقة عمل نودلز بالملفوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بالملفوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة طهي عميقة، ضعي المرق على نار متوسطة الحرارة وعندما يغلي أضيفي النودلز واتركيه لمدة 2 دقيقة ثم ارفعيه جانباً.

  • 5

    في نفس المقلاة أضيفي زيت السمسم والكرفس والبصل والملفوف، قلبي على نار عالية حتى يذبل الخليط ويتحول الملفوف إلى اللون الذهبي.

  • 9

    أضيفي الخل واتركي المكونات لمدة 10 ثواني على نار هادئة.

  • 13

    أضيفي النودلز وصوص الصويا.

  • 17

    حركي بشكل جيد ثم ضعي النودلز في طبق التقديم وقدميها ساخنة.