طريقة عمل نقانق مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نقانق مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 قطعة نقانق
- 3 كوب مخلل ملفوف
- 2 كوب بصل أصفر (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 كوب شرائح رقيقة من البصل الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كبة صينى (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 8 قطعة خبز
Preparation
-
1
فى عيد الأضحى تكثر حفلات الشواء فى الهواء الطلق خاصة أنه يأتى هذا العام فى فصل الصيف ومن أشهر المشويات اللحم الضانى والريش والكباب والكفتة والطرب والكبدة ولكن البعض أيضاً يفضل اللحوم المصنعة وليس الطازجة خاصة الأطفال مثل النقانق والسجق والهوت دوج والبرجر جربى شواء النقانق وقدميها مع مخلل البصل والملفوف .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 16 أغسطس هو اليوم العالمى للنقانق المشوية .