لوجبة فطور مشبعة وصحية حضري تارت الشوفان بحشوة الزبادي والفواكه المجففة واستمتعي بالمذاق الرائع.
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة - قرفه بودرة
- 5 ملعقة - من زيت جوز الهند السائل . (ومن الممكن استبداله بالزبدة المذابة )
- 1 ملعقة صغيرة - من بذور الشيا السوداء
- 1 كوب - جوز بشكل ناعم (مقطع)
- 0.25 كوب - عسل
- 15 كوب - 1.5 من الشوفان
- 1 ملعقة صغيرة - فانيلا سائله
- 2 كوب - من لبن الزباي قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة - سمسم
- 3 كوب - من الفواكه المشكله حسب الرغبه.
Preparation
-
1
?نحمي الفرن على 170 مئوي , نجهز قوالب تارت صغيرة مدهونه بقليل من الزيت او نستخدم بخاخ مانع الالتصاق . و يفضل استخدام قوالب تارت متحركة القاعدة اذا توفرت لسهولة اخراج التارت .
-
2
?في وعاء غميق نخلط الشوفان ,الجوز ,السمسم ,بذور الشيا ,القرفه, الفانيلا ,العسل و زيت جوز الهند السائل او الزبدة المذابه, تخلط المواد بملعقه خشبيه او سباتولا .
-
3
?ناخذ تقريبا مقدار 3 ملاعق كبيرة من خليط الشوفان ويوزع في احد قوالب التارت مع الضغط جيدا باستخدام ظهر ملعقة طعام نضغط الخليط في القالب حتى يرتفع على الاطراف ايضا . و نكرر الخطوه حتى انتهاء الكميه .
-
4
?يخبز التارت في الفرن المحمى على الرف الاوسط مدة 15 دقيقه تقريبا او حتى يصبح لون الاطراف بني ذهبي .
-
5
?ومباشرة بعد اخراج التارت من الفرن و هو ساخن نضغط قاعدة الشوفان مرة اخرى بظهر ملعقة في حال انتفخت قاعدة التارت اثناء الخبز ليحافظ على شكله .
-
6
?نتركه يبرد تماما قبل اخراجه من القوالب ,نستخدم طرف سكين صغيرة لنحرر الاطراف و الجوانب بخفه و بحذر من جميع الجهات و في حال استخدام قوالب متحركة القاعده ستكون العمليه اسهل .
-
7
?يحشى التارت بقليل من اللبن الزبادي و يزين بالفواكه المقطعه حسب الرغبه . و يقدم كوجبة فطور صحيه .
And that’s how you make a mini oatmeal tart with dried fruits. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media. We love seeing your creations!