شاهدي فيديو ميني معجنات الجبنة والزعتر لأطفالك.. وحضري لأطفالك وجبتهم المدرسية الصحية والشهية والتي يحبونها بكل الأوقات.. نقدم لك هذه الوصفة ضمن حملة #غذيهم_صح ، حضري كمية من ميني المعجنات واحتفظي بها لأطفالك ولوجباتهم المدرسية   الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

Ingredients

Preparation

  • 1

    تضاف جميع المقادير الجافة ثم يتم إضافة المقادير السائلة وتعجن جيدا وتترك ساعة لتتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 2

    لتحضير خلطة الجبنة: تخفق البيضة ويضاف إليها الجبنة بعد هرسها، ثم باقي المقادير.

  • 3

    ? يتم فرد العجينة وتقطيعها إلى دوائر صغيرة ثم توضع عليها الحشوة وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتخبز بفرن على درجة حرارة 200.

Do you have any tips for making these cheese and thyme pastries? Let us know in the comments below!