متبل كوسا سهل بالزبادي ... وصفات المتبل من أشهر وصفات المقبلات الشامية المعروفة على السفرة العربية، حضري طبق سهل ومميز من الكوسا وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة  شاهدي:  متبل باذنجان باللحم والطماطم بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الكوسا المسلوقة في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أضيفي الثوم المهروس، وبهري بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اخلطي الكوسا جيداً، ثم أضيفي اللبن الزبادي واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    اسكبي المتبل بطبق التقديم، وزيني بالسماق والبقدونس بحسب الرغبة.

  • 5

    قدمي المتبل بارداً بجانب الخبز العربي.

I hope you enjoyed this easy and healthy recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!