طريقة عمل مشروب التمر هندي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب التمر هندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب تمر هندي مجفف
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
- 0.5 عصير ليمون حامض
- 2 لتراً ماء
Preparation
-
1
?في قدر على النار يُغلى الماء.
-
2
?يوضع التمر الهندي في وعاء كبير ويُسكب فوقه الماء المغليّ ثم يضاف السكر ثم تُمزج المكوّنات وتُترك 6 ساعات أو طوال الليل.
-
3
?يُصفّى السائل على وعاء وتزال ثمار التمر الهندي.
-
4
?يُضاف إلى السائل بعد ذلك ماء الورد وعصير الليمون الحامض يُمزج الشراب جيداً ثم يوضع في الثلاجة لعدّة ساعات قبل تقديمه .
We hope you enjoyed this recipe on how to make tamarind drink. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!