مشاوي مشكلة بالتتبيلة المبتكرة .. حضرت السيدة مارغو قبطي مشاوي متنوعة من اللحم والدجاج بطريقة مبتكرة وتتبيلة شهية جدا لطعم مختلف وفي مطعم مارغو حضرت الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 1 كيلو الدجاج (بدون عظم مقطع مكعبات)
- 1 كيلو لحم الخروف (شقف)
- 1 كيلو لحم مفروم (كباب)
- 1 كيلو البصل (صغير الحجم)
- عبوة البندورة الكرزية
- 2 حبة فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
يقطع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم و يتبل بالفلفل الأسود والملح و يوضع بالأسياخ الخشب مع شرائح الفلفل الأخضر بينهم.
-
2
?توضع اللحمة الشقف بالأسياخ مع البندورة وبعض شرائح البصل.
-
3
يتبل الكباب مع الملح والفلفل ويوضع بالأسياخ.
-
4
يتم شوي المشاوي على حرارة متوسطة بالفرن أو على الفحم وتقدم ساخنة.
That's it for this blog post! I hope you enjoyed reading and trying out the new seasoning. Let me know in the comments below if you have any questions or suggestions. And don't forget to subscribe to our newsletter for more tips and tricks on how to make the perfect grilled food!