طريقة عمل مربى الراوند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الراوند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب مكعبات ثمرة الراوند
- 1 كوب سكر خام
- 2 ملعقة كبيرة ماء
Preparation
-
1
استخدمى ثمرة الراوند اللذيذة وقومى بغسلها و تجفيفها وتقطيعها إلى مكعبات ، يمكنكِ إستبدال الراوند بالفراولة أو المشمش أو الخوخ أو التفاح أو الفاكهة المفضلة .
-
5
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الراوند – السكر – الماء ) وارفعيه على نار متوسطة حتى يغلى ثم يطهى على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة وهى مكشوفة مع التحريك من حين إلى آخر .
-
9
يجب أن تصبح فاكهة الراوند لينة جداً وتكون المربى أو الكمبوت سميك القوام .
-
13
قدمى مربى أو كمبوت الراوند مع وافل الشوفان واستمتعى به فى الافطار الصباحى .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحضير مربى الراوند وحفظها فى الثلاجة لعدة أيام .