طريقة عمل مربى الراوند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الراوند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    استخدمى ثمرة الراوند اللذيذة وقومى بغسلها و تجفيفها وتقطيعها إلى مكعبات ، يمكنكِ إستبدال الراوند بالفراولة أو المشمش أو الخوخ أو التفاح أو الفاكهة المفضلة .

  • 5

    ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الراوند – السكر – الماء ) وارفعيه على نار متوسطة حتى يغلى ثم يطهى على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة وهى مكشوفة مع التحريك من حين إلى آخر .

  • 9

    يجب أن تصبح فاكهة الراوند لينة جداً وتكون المربى أو الكمبوت سميك القوام .

  • 13

    قدمى مربى أو كمبوت الراوند مع وافل الشوفان واستمتعى به فى الافطار الصباحى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحضير مربى الراوند وحفظها فى الثلاجة لعدة أيام .