طريقة عمل موز بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موز بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 عصا زبدة (1/2 كوب)
- 1 كوب سكر بنى داكن
- 0.5 كوب الي 3/4 كريمة يات (حلو)
- 2 موز كبيرة بالمائل (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جوز أو بندق (مفروم)
- رشّة قرفة
Preparation
-
1
في مقلاة ثقيلة أذيبى الزبدة علي درجة حرارة متوسطة تميل الي العالية ثم أضيفي السكر البنى وقلبي حتى يذوب تماما .
-
5
سوف يكون بهذ الشكل .
-
9
ثم أضيفي كريمة الحلويات واستمرى في التحريك حتى تغلي وتندمج المكونات مع بعضها البعض تماما .
-
13
ثم ضعي شرائح الموز وقلبيها من جميع الجهات .
-
17
بعد ذلك أضيفي الجوز والبندق المفروم وهزى المقلاة تتوزع المكسرات بشكل جيد في أنحاء المقلاة .
-
21
انتظرى لمدة دقيقة أو دقيقتين تقريبا حتى يتكرمل الموز .
-
25
أخيرا اخفضى درجة الحرارة وضعي رشة قرفة وقلبي .
-
29
قدمى الموز المقلي بالكراميل مع الايس كريم واستمتعى بالطعم الرائع .