مناقيش البيض .. لأحلى وألذ وجبة فطور صحية ومشبعة ومفيدة نقدم لك مناقيش البيض بأبسط الطرق وألذ طعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير العجينة: بالخلاط الكهربائي نضع نصف كمية الطحين. ثم نضيف حليب البودرة، وملعقتان السكر، وملعقتان الخميرة الفورية. نخلطهم بسرعة عالية حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط سائل. نضع الخليط في وعاء ونغطيه ونتركه جانباً لمدة 10 دقائق. حين ملاحظة ظهور فقاعات بخليط الطحين نضيف باقي الطحين ونصف كمية الزيت، ونكمل العجن. تغلف العجينة بباقي كمية الزيت، ونباشر العمل بها. شاهدي طريقة تحضير فيديو عجينة العشر دقائق

  • 2

    نقسم العجينة لقطع متوسط الحجم ونرق العجينة باستخدام الشوبك (المرق). ونضع العجينة بصينية الفرن المدهونة بالزيت.

  • 3

    اخلطي البيض مع الملح والفلفل الأسود، وصبي خليط البيض فوق العجينة مع مراعاة تشكيل أطراف العجينة بالصينية للأعلى باستخدام اليدين. كرري العملية لحين الانتهاء من العجينة.

  • 4

    اخبزي مناقيش البيض لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.

I hope you enjoyed this recipe for egg manakish. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes!