طريقة عمل ملوخية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ملوخية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 دجاجة بالجلد والعظم أرباع للشوربة (مقطع)
- 400 جم ملوخية مجمدة
- 2 عصير ليمونة + المزيد للتقديم
- 5 كوب ماء أو مرق
- 0.75 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 0.25 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
انتظرونا قريباً على لذيذة مع وصفة الملوخية بالدجاج التى لا تقاوم .
-
5
بالهنا والشفا .