طريقة عمل مكرونة الفريدو بالدجاج لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة الفريدو بالدجاج لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 صدر دجاج فيلية بالطول (مقطع شرائح)
- كيس مكرونة ای نوع (مسلوق)
- 2 كوب كريمة لبانی طهی
- 0.5 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملح
- فلفل
- بهارات
- قرفة
- بودرة ثوم
- جبنة بارميزان للوجه (مبشور)
Preparation
-
1
?فی طبق نضع شرائح الدجاج ونتبلها بكل التوابل .
-
2
فی وعاء نضع ملعقة زيت تسخن وننزل شرائح الدجاج ونقلبها ونتركها تستوی ونضعها جانبا فی طبق .
-
3
فی نفس المقلاة نضع ملعقة الزيت الثانية وننزل ملعقة الدقيق ونقلبهم وننزل بالكريمة واحدة واحدة ونقلب بمضرب السلك وننزل اللبن ونتبلها بملح وننزل فيها الدجاج ونتركهم يغلى غلوة واحدة وننزل المكرونة ونقلبهم.
-
4
ونغرفها وهى ساخنة ونضع علی وجهها جبنة بارميزان ونقدمها وهی ساخنة .