طريقة عمل مكرونة فى وعاء واحد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة فى وعاء واحد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 350 جم مكرونة اسباجيتى
- 350 جم طماطم (مفروم)
- 2 شريحة بصلة الى رقيقة (مقطع)
- 4 فص ثوم الى شرائح رقيقة (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر (حار)
- 2 ورقة غصن ريحان بالاضافة الى المزيد من ال للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بالاضافة الى القليل للتزيين
- ملح وفلفل أسود
- 0.5 كوب 4 من الماء
- جبن بارميزان للتقديم (مبشور)
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بتقطيع جميع الخضروات ( الطماطم – البصل – الثوم – الريحان ) الى قطع صغيرة جدا .
-
9
فى وعاء كبير ضعى كل المكونات ( المكرونة – الطماطم – البصل – الثوم – الريحان – رقائق الفلفل الأحمر – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
13
ثم أضيفي الماء وزيت الزيتون واتركى الوعاء على درجة حرارة مرتفعة حتى يغلى الماء مع تقليب المكرونة باستخدام ملقاط حتى لا تلتصق , اتركى المكرونة لمدة 9 دقائق حتى تنضج ويتبخر معظم الماء .
-
17
قدمى هذا الطبق السريع من المكرونة وزينه بالريحان وزيت الزيتون والجبن المبشور .
-
21
بالهنا والشفا .