طريقة عمل مكرونة بصوص الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 شريحة لحم بقري مقدد، (مقطع مكعبات)
- 2 كوب صلصة مارينارا
- 0.66 كوب كريمة
- ملح وفلفل
- زيت
- 450 جم مكرونة (مسلوق)
- جبن البارميزان، للتقديم (مبشور)
Preparation
-
1
في مقلاة طهي كبيرة وغير لاصقة، سخني قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها لعدة دقائق.
-
5
أضيفي صلصة مارينارا والكريمة وقليل من الملح والفلفل، اخفضي الحرارة تماماً واتركي المكونات لمدة 10 دقائق.
-
9
أضيفي المكرونة إلى الصلصة وقلبيها جيداً.
-
13
ضعي المكرونة في طبق التقديم ورشي مبشور الجبن على سطحه.