طريقة عمل مكرونة بصلصه البيستو والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصلصه البيستو والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 2

    في مقلاة صغيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ، ثم أضيفي فص الثوم واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق .

  • 6

    في وعاء الخلاط الكهربائي ، ضعي الجرير والبقدونس .

  • 10

    ثم أضيفي الجوز والملح والفلفل وجوزة الطيب وفص الثوم .

  • 14

    اخفقي المكونات لمدة 3 دقائق ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجيا ، واستمري في الخفق لمدة 4 دقائق .

  • 18

    أضيفي جبن البارميزان واخفقي لمدة دقيقة .

  • 22

    امزجي الصوص بالمكرونة المسلوقة وزيني الطبق بقليل من الجوز المحمص ومبشور جبن الباميزان .