طريقة عمل مكرونة بالتركي والمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالتركي والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الكرفس والجزر والبصل، قلبي لبضع دقائق.

  • 9

    أضيفي المشروم وقلبي لبضع دقائق.

  • 13

    رشي الطحين على سطح المكونات وقلبيها.

  • 17

    أضيفي باقي المكونات ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة تماماً.

  • 21

    سوف يصبح الخليط سميكاً.

  • 25

    ضعي كريمة التركي على سطح المكرونة المسلوقة وقدميها فوراً.