مكرونة بالسبانخ والجبن ... وصفة تستحق التجربة للذتها وطعمها الفريد والطيب، جربي طريقة عمل وصفات المكرونة بالسبانخ والجبن وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي: المكرونة بالسبانخ والجبن بالفيديو
Ingredients
- كيس معكرونة
- 200 جم جبن الريكوتا
- 2 كوب السبانخ (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 كوب صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة في الماء المملح وصفيها.
-
2
لتحضير الحشوة: حمي الزيت على النار وقلبي فيه البصلة ثم أضيفي السبانخ المفروم واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفلفل الأبيض.
-
3
اتركي المزيج حتى يبرد وأضيفي إليه جبنة الريكوتا ويقلب.
-
4
احشي المكرونة بمزيج الجبنة والسبانخ.
-
5
ضعي نصف صلصة الطماطم في قعر مقلاة ورصي فوقها المكرونة المحشوة بطريقة مرتبة ثم اسكبي بقية الصلصة فوق المكرونة واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً.
