تعد المكرونة باللبن طبق سهل التحضير ولذيذ، ولا يستغرق وقت طويل في تحضيره، وأيضاً من الأكلات التي تشعرك بالشبع وطعمها مميز وطيب.. لوجبة غداء مميزة شاهدي طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالفيديو
Ingredients
- 225 جم المعكرونة (سباغيتي)
- 450 جم لبن زبادي (بدرجة حرارة الغرفة)
- ملعقة كبيرة سمن
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?في قدر به ماء مملح يغلي، ضعي المكرونة واتركيها حتى تنضج، وصفيها جيداً من الماء واتركيها جانباً.
-
2
?في وعاء كبير اخفقي الثوم مع الزبادي والملح وأضيفي البهارات.
-
3
?اخلطي مزيج الزبادي مع المكرونة جيداً.
-
4
?سخني السمن وأضيفيه للمكرونة.
-
5
?قدمي الطبق مزين بالفلفل الأحمر.
-
7
تمتعي بالعديد من الوصفات من المطبخ السوري:
-
8
يلنجي سهل وسريع
So there you have it! Our guide on how to make pasta with milk the Syrian way. We hope you enjoyed this recipe and that it gives you a taste of our culture. As always, we love to hear from our readers so feel free to leave us a comment below.