طريقة عمل مكرونة بالجمبري

مكرونة بالجمبري .. جددي من أطباقك الرئيسية على السفرة، وقدمي وصفات المكرونة الشهية والمحببة للجميع، بطعم الجمبري اللذيذ والمميز.. جربيها الآن شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

Ingredients

• باكيت معكرونة (النوع المفضل بحسب الرغبة)
• 0.5 كيلو الجمبري (مقشر)
• 0.5 كوب حليب
• 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• 0.5 كوب كريمة
• 5 فص الثوم (كبير الحجم / مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• ملعقة صغيرة الزبدة
• 2 ملعقة صغيرة دقيق
• ملح (حسب الذوق)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود

Preparation

• 1

  اسلقي المكرونة في ماء مملح، ثم صفيها من الماء.

• 2

  على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي الجمبري والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يُصبح لونه زهريًّا.

• 3

  على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

• 4

  أضيفي الكريمة، وقلبي باستمرار حتى يذوب الدقيق، ثم أضيفي الحليب والجبنة والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا، حتى يغلي ويغلظ القوام.

• 5

  أضيفي الجمبري وقلبي لمدة دقيقتين، ثم ارفعي الخليط عن النار.

• 6

  أضيفي المكرونة، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات، ثم قدميها ساخنة.

We hope you enjoyed this recipe for shrimp pasta. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!