مكرونة بالبشاميل والخضار بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل  أطيب وصفات المكرونة الشهية بطعم البشاميل المميز جداً، وقدميها ساخنة على مائدتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    قلبي البصل المفروم والثوم بالزيت بقدر على النار، أضيفي الجزر المبشور، والدجاج المقطع، وبهري بالملح، والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والأوريغانو.

  • 2

    أضيفي الفليفلة الملونة والمفرومة.

  • 3

    أضيفي الفطر المقطع، وغطي القدر حتى تنضج المكونات.

  • 4

    أضيفي المكرونة المسلوقة على الخضار وقلبيها حتى تتوزع وتتجانس.

  • 5

    لتحضير البشاميل: في قدر صغير النار ضعي الزيت، ثم أضيفي الطحين وحركي جيداً حتى يتشكل لديك مزيج متجانس، صبي الحليب مع الحرص على التحريك المستمر، رشي الأوريغانو، والملح، والفلفل الأسود.

  • 6

    في صينية الفرن وزعي المكرونة، وصبي البشاميل، ورشي جبن الموزاريلا المبشور، ورشة من الأوريغانو.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً مدة 20 دقيقة تقريباً، على درجة حرارة 180.

  • 8

    قدميها ساخنة.

That’s it for this tutorial! If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you liked this video, be sure to subscribe to our channel for more cooking videos like this one.