مكرونة بالباذنجان والطماطم .. من الوصفات الغير تقليدية التي يمكنك تحضيرها بسرعة على طاولة غداء اليوم، اطبخي بالبيت وصفات المكرونة المحببة لعائلتك بنكهة جديدة ولذيذة  شاهدي:  مكرونة بالصلصة الحارة بالفيديو      

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الباذنجان وقلبي لمدة 7 دقائق.

  • 3

    أضيفي الزبدة والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 4

    أضيفي الثوم والملح والطماطم ومعجون الطماطم وقلبي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 12 دقيقة حتى تتسبك الصلصة مع المكونات.

  • 5

    تبلي المزيج بالفلفل الأسود والريحان المجفف.

  • 6

    ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقها وقدميها ساخنة.

That’s it! You’ve now made a delicious pasta dish with eggplant and tomatoes. I hope you enjoyed this recipe, and please feel free to share it with your friends and family.