مقلقل لحم بقدر الضغط .. بأسهل الخطوات قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اللحوم الشهية باستخدام قدر الضغط السهل في استخدامه والسريع

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني السمن في قدر الضغط على حرارة متوسطة إلى عالية.

  • 2

    قلبي اللحم فيه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.

  • 3

    أضيفي البصل والفلفل الحار والملح والكمون والفلفل الأسود وقلبي.

  • 4

    أضيفي الطماطم المفرومة  والماء ومعجون الطماطم وغطي قدر الضغط واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    اسكبي اللحم مع المرق في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

That’s it for this tutorial! I hope you found it helpful. If you have any questions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about making moqalqal, check out our other tutorial: How to Make Moqalqal with Less Pressure.