طريقة عمل مخلّل الفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلّل الفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1000 جم الفلفل الحار (الاخضر والاحمر)
- 500 مل زيت عباد الشمس
- 3 ملعقة كبيرة ملح
- 18 جم ملح ليمون-سيتيرك اسيد
- 60 مل الخل الأبيض
- ملعقة صغيرة الكركم
- 35 جم الكزبرة
- 2 قطعة الثوم (مهروسة)
- 1 قطعة ورق غار
That’s it! You’ve successfully pickled your chili. Now all that’s left to do is enjoy it. Add it to your favorite dishes or just eat it straight from the jar – however you like it, it’ll be delicious. Thanks for following along, and I hope you enjoy your pickled chili!
