طريقة عمل محشي الكوسا في زمن قياسي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الكوسا في زمن قياسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1010 حبة - 10 كوسا صغيرة، تقريباً بطول 10 سم
- 2 ملعقة كبيرة - من الملح
- 2 ملعقة كبيرة - من معجون البندورة
- كوب - أرز حبة طويلة، مغسول
- 250 جم - لحم بقري (مفروم)
- حبة - بندورة متوسطة، إلى مكعبات (مقطع)
- 0.5 - بصلة، (مفروم)
- 0.33 كوب - بقدونس (مفروم)
- 0.33 كوب - نعناع (مفروم)
- 0.33 كوب - كزبرة (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - من فلفل حار (مطحون)
- ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة - من الكمون ال (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة - من فلفل أسود
- ملعقة كبيرة - من الملح
- 20 جم - زبدة طرية
- 2 ملعقة كبيرة - من زيت الزيتون
That’s it! You now know how to make stuffed zucchini in record time. We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or feedback, feel free to reach out to us at [email protected]
