مهلبية التمر الهندي .... حضري وصفة المهلبية بمذاق جديد وطيب ، جربيها بطعم التمر الهندي المميز شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
Ingredients
- لصلصة التمر الهندي
- كوب عصير التمر الهندي
- كوب سكر
- 6 ملعقة كبيرة النشاء
- 3 كوب حليب
- كوب كريمة (سائلة)
- 0.5 كوب سكر
- كوب فستق حلبي (مجروش)
Preparation
-
1
ذوبي النشا في الحليب على البارد في قدر متوسط.
-
2
ارفعي القدر على النار بعد ذوبان النشا مع التقليب المستمر بهدوء حتى تتماسك المهلبية.
-
3
صبي المهلبية في أطباق التقديم وضعيها في البراد حتى تتماسك تماماً.
-
4
في قدر على النار ضعي التمر الهندي والسكر، لتختلط المكونات ثم ارفعيها على نار هادئة حتى الحصول على صلصة سميكة القوام.
-
5
?دعي الصلصة تبرد قليلاً.
-
6
وزعي الصلصة على المهلبية ثم زينيها بالمكسرات حسب الرغبة.
