محلاية سورية ... الحلويات الشرقية التقليدية تعلمي تقديمها على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي بكل سهولة وبطعم شهي
Ingredients
- لتراً حليب
- كوب سكر
- 0.5 كوب طحين
- ربع كوب النشاء
- كوب كريمة (طازجة / فريش)
- ماء الزهر (حسب الذوق)
- مستكة (حسب الذوق)
- حسب الرغبة مكسرات (للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
نمزج الحليب والسكر والطحين والنشاء على البارد جيداً.
-
2
نضع الوعاء على نار هادئة ونحرك الى أن يشتد المزيج نضع الزبدة ثم نضع كريم فريش ومستكة وماء الزهر.
-
3
نحرك مدة خمس دقائق ثم نطفئ النار ويسكب في زبادي ويترك ليبرد ثم يزين بالمكسرات.
This is how you make the Syrian sweetener, dlwaqty. I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments. Thank you for reading!