مفروكة بالقشطة والفستق الحلبي .. أبدعي بتقديم أطيب الحلويات الشرقية على سفرتك، تعلمي أسهل طرق عمل حلى المفروكة بمذاق القشطة الطيبة والفستق الحلبي المميز تعلمي أيضاً:  مفروكة بالفستق الحلبي

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّصي عجينة الكنافة في الفرن حتى يصبح لونها أشقر.

  • 2

    أضيفي السمنة، السكر، ماء الورد، والقطر إلى عجينة الكنافة بعد إخراجها من الفرن، واعجنيها جيداً حتى تتماسك.

  • 3

    في صينية خاصة، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي القشطة، ومدّي باقي العجينة فوق القشطة.

  • 4

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن ثم أخرجيها وقطّعيها حسب الطلب.

  • 5

    قدّمي المفروكة بالقشطة باردة، وزيّنيها بالفستق، زهر الليمون والفستق الحلبي.

We hope you enjoyed learning about Mafrukh and his delicious ice cream creations! If you want to try some for yourself, be sure to check out his shop in the Dubai Mall. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!