اسهل طريقة لعمل الدونات في المنزل ، نقدم لكم في وصفة الدونات هذه طريقة سهلة لعمل الدونات وبنكهات جديدة ستحبونها حيث نضيف إلى العجين عصير التفاح والسكر البني الخفيف والقرفة وجوزة الطيب .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن عصير التفاح في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية لمدة 15-20 دقيقة حتى تنقص كمية السائل إلى 1 كوب ثم نضعه لمدة نصف ساعة في الثلاجة

  • 2

    نخلط في وعاء صغير كلاً من السكر و 1 ملعقة كبيرة قرفة ونضعه جانباً ثم نخلط في وعاء آخر الدقيق والسكر والبيكنغ باودر والملح والبيكنغ صودا وجوزة الطيب و 1 ½ ملعقة صغيرة قرفة .

  • 3

    نخفق في وعاء ثالث الزبدة والبيض وعصير التفاح ثم نسكب المزيج فوق المكونات الجافة ونحرك باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نغطيها ونضعها في البراد لحوالي ساعة .

  • 4

    نقسم العجينة إلى نصفين ثم نرش سطح مستوٍ بالدقيق ونمد العجين على شكل دوائر بسماكة ½ إنش ثم نقطعها بواسطة قطاعة قياسها 2 ½ إنش .

  • 5

    نحمي الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف قطع الدونات ونقليها حتى تصبح ذهبية لمدة دقيقة لكل طرف ثم نصفيها جيداً ونغمس كلاً منها بمزيج السكر والقرفة ونقدمها .

And that's how you make donuts at home! I hope you enjoyed this quick and easy tutorial. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more donut recipes, be sure to check out our blog.