طريقة عمل الزهرة المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الزهرة المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

زيت ذرة للقلى للتقديم :-

Preparation

  • 1

    قومى بتقطيع رأس الزهرة الى زهيرات صغيرة ثم انقعيه فى الماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه جيدا .

  • 5

    اقلى الزهرة فى زيت الذرة الساخن حتى تصبح ذهبية اللون .

  • 9

    ضعى الزهرة المقلية فى طبق التقديم وزينها بشرائح الليمون وتقدم مع الكمون وعصير الليمون ومخلل اللفت واللبن الزبادى .