طريقة عمل الطماطم المحشية بالتونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطماطم المحشية بالتونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 حبة طماطم كرزية متوسطة الحجم
- 0.5 ملعقة كبيرة 2 زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- تونة مصفاة
- 0.5 حبة أفوكادو (ناضجة)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 أوراق الريحان الطازج (مفروم)
- جبن شيدر أبيض
- 3 ملعقة كبيرة بقسماط ( فتات الخبز )
Preparation
-
1
قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم أزيلي قلبها، رصي أنصاف الطماطم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ورشي الملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة .
-
9
أضيفي مزيد من الجبن على سطح التونة ثم رشي البقسماط وضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 5 – 8 دقائق أو حتى تذوب الجبن .
-
13
قدمي الطماطم المشوية بحشو التونة والجبن مع الطبق الرئيسي .