حضري أشهى وصفات الصلصات من مختلف مطابخ العالم، شاهدي بالفيديو طريقة عمل الصلصة الحمراء التركية، وصفة سهلة، جربيها الآن، وتمتعي بأطيب الأطباق الجانبية على سفرتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الفلفل الأخضر الحار، والبصل المقطع، والثوم في الخلاط الكهربائي واخلطي المقادير.

  • 2

    سخني 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بقدر على النار، وأضيفي خليط الفلفل المطحون وقلبيه حتى يتشوح ويذبل.

  • 3

    أضيفي معجون الطماطم وحركي.

  • 4

    بهري بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة الناشفة، والبابريكا الحارة وقلبي جيداً.

  • 5

    أضيفي الطماطم المفرومة واتركي الخليط حتى يتسبك.

  • 6

    ادهني صينية الفرن بملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

  • 7

    وزعي الخبز العربي وادهني الوجه بخليط الصلصة الحمراء.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق لتحمير الوجه.

Now that you know how to make Turkish red sauce, it’s time to get cooking! This delicious sauce is perfect for any number of dishes, so get creative and experiment. I’d love to see what you come up with, so be sure to share your creations with me on social media.