إذا كنتِ من محبي التجديد جربي تحضير بيض الشكشوكة علي الطريقة التركية وزينيها بالبقدونس المفروم.
Ingredients
- 1 - بصل (مفروم)
- - ملح و فلفل
- 1 فص - ثوم
- - كمون
- 1 - فلفل أحمر (حار)
- 4 حبة - طماطم (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة صغيرة - زيت زيتون
- - فليفلة حمراء
- 6 - بيضات
Preparation
-
1
?سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي الفلفل الحار، الفليلفة الحمراء والطماطم مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.
-
3
?زيدي صلصة الطماطم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الكمون، الفلفل الحريف والبابريكا.
-
4
?أتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متجانس.
-
5
?أضيفي البيض فوق الخليط، غطّي المقلاة واتركي المكونات لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.
-
6
?ابعدي المقلاة عن النار ثم قدمي الشكشوكة مباشرة على سفرتك.
This is the end of our guide on how to make shakshuka on the Turkish way. We hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to share this guide with your friends if you liked it!