الشاي المثلّج بنكهة الدرّاق ... حضري أطيب المشروبات الشهية والسريعة التحضير، قدمي الشاي المثلج اللذيذ بنكهة فاكهة الدراق الصحية والمفيدة تعلمي أيضاً:  زبادي التوت المثلج

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُضاف كلّ من السكّر والماء (الكوب) وشرائح الدرّاق إلى مقلاة صغيرة؛ توضع الأخيرة على حرارة عالية، حتّى يغلي الماء. ثمّ، تخفّف الحرارة، وتُستعمل الملعقة الخشب، في تحريك المكوّنات. عند مُلاحظة ذوبان السكّر، تُغطّى المقلاة، التي تنزع عن النار، وتترك جانبًا، حتى ينتقع الدرّاق، وذلك لثلاثين دقيقة.

  • 2

    يُغلى الماء (8 أكواب)، فتوضع ظروف الشاي فيه، وذلك لخمس دقائق. يبقى الشاي جانبًا لبعض الوقت، قبل أن يصبّ في إبريق التقديم، ويبرّد داخل البرّاد.

  • 3

    يُصفّى خليط الدرّاق عبر المصفاة، ويُضاف إلى إبريق الشاي البارد.

  • 4

    يوزّع الشاي على الكؤوس، التي توزّع فيها مكعبات الثلج، وشرائح الدرّاق. تُزيّن الكؤوس بأوراق النعناع.

That’s it for this post! I hope you enjoyed learning how to make peach flavored iced tea. If you have any questions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about tea, be sure to check out our other posts on the subject. Thanks for reading!