أعدي هذا الطبق السهل والشهي وتمتعي بألذ طعم وأحلى أوقات
Ingredients
- 2 كوب الأرز
- 2 كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة ملح
- 2 قطعة البصل (المفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الكركم
- 4 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 قطعة الفلفل الأخضر
- ملعقة كبيرة بهارات
Preparation
-
1
يسكب الزيت في قدر توضع على نار هادئة، ويضاف له البصل المفروم، ويقلب لدقيقتين، فالأرز الذي يقلب أيضاً لدقيقتين، ثم ينثر الكركم والملح ويوضع مرق الدجاج والبهار.
-
2
يقلب هذا المزيج، وتغطى القدر، مع التقليب كلّ 5 دقائق حتى يجف الماء تماماً وينضج الأرز.
-
3
ثم، يضاف بعض الزيت في قدر نظيفة، ويقلى الفلفل الأخضر الحلو حتى يذبل، ثم يخلط بالأرز.
-
4
?يمكن تزيين هذا الطبق بأوراق البصل الأخصر المقطعة.
That's it! I hope you enjoyed this tutorial on how to make yellow rice with onions. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!