طريقة عمل الرنجة بشرائح البصل والليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرنجة بشرائح البصل والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    انقعي الرنجة في ماء مغلي لمدة 2 : 3 دقائق، و نظّفيها واخليها.

  • 2

    اقسمي الرنجة نصفين وضعيهم في قالب عميق، وضعي بينهم شرائح رفيعة من البصل وشرائح الليمون.

  • 3

    اخلطي عصير 3 ليمونات مع السكر والزيت وصبّيهم على الرنجة.

  • 4

    غطّي الرنجة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف يوم أو يوم كامل.

  • 5

    إخرجيها من الثلاجة وصفّيها من السائل، و خذي 4 ملاعق كبيرة من السائل واخلطيه مع الكريمة.

  • 6

    عند التقديم صبّي الكريمة على شرائح الرنجة وزينيها بالبقدونس.

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make herring with sliced onions and lemon. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. Until next time!