طريقة عمل الرنجة بشرائح البصل والليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرنجة بشرائح البصل والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعي الرنجة في ماء مغلي لمدة 2 : 3 دقائق، و نظّفيها واخليها.

  • 2

    اقسمي الرنجة نصفين وضعيهم في قالب عميق، وضعي بينهم شرائح رفيعة من البصل وشرائح الليمون.

  • 3

    اخلطي عصير 3 ليمونات مع السكر والزيت وصبّيهم على الرنجة.

  • 4

    غطّي الرنجة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف يوم أو يوم كامل.

  • 5

    إخرجيها من الثلاجة وصفّيها من السائل، و خذي 4 ملاعق كبيرة من السائل واخلطيه مع الكريمة.

  • 6

    عند التقديم صبّي الكريمة على شرائح الرنجة وزينيها بالبقدونس.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الرنجة مع شرائح البصل والليمون. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. حتى المرة القادمة!