النودلز مع اللحم ... يعتبر النودلز من الوجبات الخفيفة، وكي تثري هذه الوجبة تتبعي الخطوات وحضري اللحم مع النودلز لوجبة رئيسية شهية ولذيذة
Ingredients
- 500 جم اللحم (سيرليون / مقطع لمكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- كوب مرق اللحم
- 2 ورقة ورق غار
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- ملعقة كبيرة النشاء
- عبوة النودلز (النوع المفضل لديك / مسلوقة ومصفاة)
Preparation
-
1
?سخني مقلاة على نار عالية و قلبي اللحم لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ثم ضعيه في طبق جانبا.
-
2
?في نفس المقلاة سخني الزبدة وقلبي البصل حتى يطرى لمدة 10 دقائق.
-
3
?أضيفي اللحم ومرق اللحم للمقلاة وقلبي ثم أضيفي ورق الغار والملح والفلفل واتركي المزيج ليغلي ثم خففي النار وغطي المقلاة و اتركيه لمدة 1 ساعة حتى ينضج اللحم.
-
4
?أضيفي البازيلا المجمدة والنشا و قلبي حتى تتكاثف الصلصة.
-
5
?ضعي النودلز في طبق التقديم ووزعي اللحم فوقه مع الصوص و قدميه ساخنا.
That's it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make noodles with meat. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to share this recipe with your friends and family!