وصفة النقانق على الطريقة اللبنانية الطازجة، السهلة والسريعة .. جربيها على الطريقة اللبنانية الشهية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.

  • 2

    تُقطع النقانق إلى حبات منفردة وتوضع في كيس الفرن، وتُضاف خلطة الدجاج بالكزبرة والثوم والبصل، والطماطم، ودبس الرمان ويُحرك بلطف لتغليف النقانق.

  • 3

    يُربط الكيس جيداً ويوضع في صينية فرن بشكل مسطح.

  • 4

    توضع الصينية في فرن مسخن مسبقاً وتطهى النقانق لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً وتنضج بالكامل.

  • 5

    تُخرج النقانق بحرص من الكيس وتوضع في صحن للتقديم، ويُصب فوقها الصلصة ثم تُزين بالصنوبر المحمّص.

  • 6

    تُقدم ساخنة مع خبز الطازج.                         

That's it! You've now learned how to make sausages the Lebanese way. We hope you enjoyed this article and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other articles on Lebanese cuisine for more delicious recipes!