طريقة عمل المسقعة اليوناني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المسقعة اليوناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة باذنجان رومي (مقطع حلقات)
- 4 حبة بطاطس حلقات
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- زيت
- 3 معلقة كبيرة صلصة
- 1 معلقة صغيرة سكر
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة صغيرة زعتر
- 0.25 معلقة صغيرة قرفة
- 0.25 معلقة صغيرة جوزة الطيب
- 4 كوب لبن
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 5 معلقة كبيرة دقيق
- 0.25 كوب جبنة بارميزان
- 0.25 كوب موتزاريلا
I hope you enjoyed reading about the Greek moussaka! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear about your favorite Greek dish, so feel free to share that as well.
