طريقة عمل المكرونة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم ومطبوخ (مفروم)
- كيس مكرونة
- كوب ذرة مطبوخة
- 0.5 كوب صلصة بيتزا
- كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
- 0.5 كوب جبن (مبشور)
- 0.25 ملعقة فلفل أحمر (حار)
- قرن فلفل أحمر وبدون بذور (مقطع)
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
- - زيت الزيتون (للقلي)
Preparation
-
1
أسلقي المكرونه بماء مملح وبه نقاط زيت لمدة 7-9 دقائق.
-
2
انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
-
3
سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة.
-
4
أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي المكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق.
-
6
ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن.