طريقة عمل المعصوب من المطبخ السعودي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المعصوب من المطبخ السعودي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح والماء والزيت ويعجنوا جيداً، ثم تترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.

  • 2

    تقسم العجينة إلى كرات، تفرد كل كرة وتحمر في المقلاة من الجانبين.

  • 3

    تترك العجينة حتى تبرد ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء.

  • 4

    يقطع الموز ويهرس بالشوكة، ثم يوضع فوق قطع العجينة مع القشطة والعسل، وتخلط المكونات جيداً.

  • 5

    يسكب المعصوب في طبق التقديم، يزين بالعسل ويقدم دافئاً .

We hope you enjoyed this recipe and tutorial on how to make Al-Masoub. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more great Saudi dishes!