Hala Taleb عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الفريد والمبتكر من اللحمة بالكرز
Ingredients
- 3 كوب صلصة الكرز
- 0.5 كيلو كباب (مشوي)
- رغيف الخبز العربي (مقطع مثلثات)
- ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب صنوبر (مقلي)
Preparation
-
1
توضع صلصة الكرز على النار لتغلي يضاف لها 2 ملعقة سكر ونصف ملعقة دبس الرمان لتعطيها النكهة والتسبيك.
-
2
نقوم بإعداد الكباب بوضع البهارات العربية والملح على اللحم وتجهيزها للشواء وعند الانتهاء من الشواء تقطع الى قطع متوسطة الحجم وتوضع بصلصة الكرز لتاخذ منها النكهة وتسبك مع بعض لمدة 5 دقائق نقوم بتقطيع الخبز الى مثلثات ووضعه بطبق التقديم كما بالصورة وبعدها نوزع الصلصة على الخبز المقطع مع اللحم المشوي ثم تزين بالبقدونس والصنوبر.
That’s it for this tutorial on how to make meat with cherries. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!