اللبنة المنزلية للفطور .. طبق اللبنة من أهم أطباق الفطور الصباحي على السفرة العربية، وتكاد لا تخلو مائدة من هذا الطبق الصحي والمفيد والطيب جداً، تعلمي كيفية عمل اللبنة في المنزل بأسهل خطوات عمل ونتيجة مضمونة تعلمي أيضاً:  كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي        

Ingredients

Preparation

  • 1

    فرّغي اللبن الزبادي في طبق كبير وضعي نصف ملعقة ملح عليه.

  • 2

    قلبيهم جيداً إلى أن يصبح المزيج ملس ومن غير أي تكتلات.

  • 3

    حضري مصفاة وعليها قطعة قماش نظيفة وأنزلي الخليط بداخلها.

  • 4

    أحكمي إغلاقها مع الضغط لتتخلص من الماء واتركيها ليلة كاملة تنزل مائها.

  • 5

    في اليوم التالي، أخرجي اللبنة من قطعة القماش، وضعيها في قوالب مع الضغط جيداً لتأخذ شكل القالب.

  • 6

    احتفظي بالماء الذي نزل منها.

Now that you know how to make your own labneh at home, why not try it for breakfast? It’s a healthy and delicious way to start your day!