طريقة عمل اللازانيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل وقلبيه.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم وحركي حتى يتغير لونه.

  • 3

    نكهي اللحم المفروم بالملح، والفلفل الأسود والأوريغانو وقلبي حتى تتوزع النكهات.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم وقلبي جيداً، ثم أضيفي الماء والجزر مع الاستمرار بالتحريك.

  • 5

    لتحضير الصوص: ضعي الزيت النباتي والزبدة في قدر آخر، وحركي حتى تتجانس المكونات، أضيفي الدقيق واستمري بالتحريك بسرعة.

  • 6

    صبي الحليب، وأضيفي الفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي جيداً.

  • 7

    حضري صينية الفرن، وشكلي طبقات من عجينة اللازانيا، وطبقة من حشوة اللحم، وطبقة من صوص البشاميل.

  • 8

    كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي المكونات لديك.

  • 9

    وزعي طبقة أخيرة من البشاميل والجبنة.

  • 10

    أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة، وقطعيها وقدميها ساخنة.

That’s it! You now know how to make lasagna. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you.