طريقة عمل الكيكة اليابانية لذيذة وطرية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكيكة اليابانية لذيذة وطرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
0.5 كوب - من: الحليب والزبدة.
- كوب - سكر أبيض.
- 1.5 كوب - دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة - من خلاصة الفانيلا.
- 0.75 ملعقة صغيرة - 1 بيكنج باودر.
- 2 - بيضة
Preparation
-
1
خلط كل من السكر والزبدة معاً في وعاء متوسط ثم إضافة بيضة بيضة بالتدريج مع الخفق المستمر مع إضافة الفانيلا أيضًا.
-
2
خلط كل من الدقيق والبيكنج باودر معا ثم إضافته لخليط البيض وخفقهم جيداً
-
3
إضافة الحليب للخليط وتقليبهم معاً للحصول على خليط كيك ناعم وسكبه في قالب الكيك.
-
4
إدخال قالب الكيك الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدّة (25-30) دقيقة للتأكّد من نضجه.